Everything about เครื่องรีดแป้งครัวซอง

Everything about เครื่องรีดแป้งครัวซอง

Blog Article

อุปกรณ์ทำอาหาร อุปกรณ์ประกอบอาหาร

การทำโดนัท จะใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งขนมปังก็ได้ รสสัมผัสจะมีความเหนียวนุ่ม เหมาะทำโดนัทมีรู โดนัทไส้คาว หรือโดนัทไส้หวาน ถ้าใช้แป้งเค้กจะมีรสสัมผัสนุ่มเด้ง เหมาะทำเป็นโดนัทจิ๋ว และอาจผสมทั้งแป้งสาลีอเนกประสงค์กับแป้งเค้ก เพื่อให้โดนัทมีทั้งความเหนียวนุ่มและความเด้ง แต่ต้องผสมแป้งสาลีมากกว่าเพื่อไม่ให้แป้งเหลวเกินไป ถ้าต้องการความสะดวกยังมีแป้งโดนัทสำเร็จรูปเป็นทางเลือก

พอเนยละลายก็ใส่น้ำตาลไอซิ่งและกลิ่นวานิลลาลงไป เสร็จแล้วแบ่งใส่สีผสมอาหารตามต้องการ 

ดูวิธีทำ โดนัทหน้าน้ำตาลไอซิ่งเกลซ เพิ่มเติมคลิก

โดนัทเค้กอบ สูตรจาก โรงเรียนสอนทำขนม เชฟลูคัส เบคกิ้ง สตูดิโอ เนื้อโดนัทใช้แป้งเค้กผสมนมและไข่ เพิ่มความหอมจากเนยและผงจันทน์เทศ นำไปอบแล้วราดหน้าด้วยซอสช็อกโกแลต 

          แป้ง : จะใช้เป็นแป้งโฮลวีทก็ได้ แต่ขอให้ร่อนแป้งก่อนให้ละเอียด ๆ นะคะ และโดนัทที่ได้จะแห้งกว่าใช้แป้งสาลีปกตินิดหน่อย และอย่าอบนานเกินไป (เอาแค่แป้งสุกก็ยกออกจากเตาเลย) ถ้าอยากให้เฮลธ์ตี้มากขึ้น อาจผสมเนยกับน้ำมันครึ่งต่อครึ่ง หรือเนยมากกว่านิดหนึ่ง แต่ความหอมอร่อยจะลดน้อยลงไป

          ใครไม่อยากกินโดนัททอดให้ระคายหุ่น ต้องลองเมนูโดนัทอบไส้แยมสตรอว์เบอร์รี สูตรจาก คุณหอมกาแฟ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้สอดไส้แยมสตรอว์เบอร์รี หรือแยมอื่น ๆ ตามชอบ พออบเสร็จก็โรยไอซิ่งก่อนเสิร์ฟ แค่ชิ้นเดียวคงไม่พอ

ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องแบ่งแป้ง

Our dedicated Moffat intranet site to obtain technological data for support sub-contractors. This intranet web site is username and password guarded.

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วิธีทำโดนัท แบบไม่ทอด ไส้แยมสตรอว์เบอร์รี เนื้อนุ่มฟู

           โดนัทหน้าน้ำตาลกินบ่อยก็เบื่อ ถ้างั้นลองเพิ่มผงซินนามอนลงไปหน่อยดีไหม here กลายเป็นเมนูใหม่แจ่ม ๆ ว่าโดนัทหน้าน้ำตาลซินนามอน สูตรแป้งกรอบนอกนุ่มในเคลือบรสหวานที่ผิวด้านนอกตามชอบ

เครื่องดูดถ่ายจากหม้อผสมไปยังโถเครื่องหยอด

ดูรายละเอียด เครื่องรีดแป้งแบบมีหัวตัด

ส่วนผสม โดนัทอบไส้แยมสตรอว์เบอร์รี